As verduras poden ser deliciosas se se preparan de maneira divertida. Por exemplo, as brochetas de legumes con cores variadas como pemento, cenoria e calabacín resultan moi atractivas para os nenos, e ao mesmo tempo son nutritivas e saudables. Outra opción é facer “pizzas” con base de berenxena ou cabaciña, cubertas con tomate, queixo e pequenos anacos de vexetais, que encantan pola súa forma e sabor.
Tamén se poden preparar purés de verduras con texturas suaves e cores vistosas, combinando cenoria, cabaza e pataca. Engadir un toque de queixo ou herbas aromáticas fai que o prato sexa máis apetitoso sen perder a súa saudabilidade. Incluso unhas croquetas de brócoli ou espinaca poden ser unha maneira divertida de que os nenos coman verdura sen darse conta.
O segredo está en presentar os alimentos de forma creativa e variada, combinando cores, texturas e sabores. Cando as verduras se preparan con imaxinación, teñen máis posibilidades de resultar irresistibles, fomentando así hábitos de alimentación saudables dende pequenos.