Hoy queremos compartir con os una acción muy especial que realizamos el pasado miércoles 7 de diciembre. Con la ayuda de dos chefs, realizamos un showcooking para los pequeños de cuarto de primaria del CEIP Concepción Arenal, en la Coruña. En primera persona los alumnos y alumnas pudieron disfrutar de la preparación de sushi en vivo y en directo.
Este tipo de actividades son muy importantes para inculcar a los pequeños el amor por la cocina. ¡La gastronomía también es cultura! Y más en una tierra como la nuestra, donde tenemos tanto apego a compartir momentos alrededor de una mesa con nuestros ser queridos. Por eso, queremos que los niños desde bien pequeñitos disfruten con la cocina, no solo con un plato o menú. A través de actividades como este showcooking ponemos en valor a comida, mostrando el trabajo que hay detrás. Y no solo trabajo, si no el divertido que puede ser.
Para desarrollar esta acción contamos con la ayuda de dos chefs de ARUME. En el comedor del centro montaron una barra completamente equipada como si fuera la cocina de un restaurante. Y para sorprender a los pequeños eligieron el plato japonés por excelencia: sushi. Además, poco a poco, fueron saliendo diferentes alumnos para participar como pinches. ¡Y también hubo espacio para aprender! Por ejemplo, a conocer de donde viene el aguacate o que es el alga nori.
También queremos compartir en esta noticia nuestro Facebook. Todo el showcooking fue retransmitido en vivo a través de Facebook Live, algo que vamos a hacer en próximas ocasiones. De esta forma queremos acercar a los padres las actividades que sus hijos realizan, de modo que no pierdan detalle desde la casa o el trabajo.
Y para finalizar, os dejamos con una galería de fotos del desarrollo del showcooking. ¡Si reconocéis a alguno de los pequeños no dudéis en dejarnos un comentario!
Galería de imágenes del Showcooking
